อาหารลดความอ้วน..เลือกที่จะกินก็ผอมได้ในไม่กี่สัปดาห์

สาวๆท่านไหนมีน้ำหนักเกิน อ้วน แล้วอยากลดน้ำหนัก เรามีอาหารแนะนำเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างดีเยี่ยมเลยคะ อยากสวย หุ่นดี ไม่ต้องพึงยาลดความอ้วน แค่รู้จักเลือกรับประทานอาหารก็มีผลต่อน้ำหนักแล้วคะ อาหารลดความอ้วน นี้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเป็นทางเลือกหนึ่งที่ดีที่สุด แทนที่จะไปทานยาลดน้ำหนักซึ่งอาจจะมีสารตกค้างอยู่ในร่างกายของเรา มาดูกันเลยคะว่ามีอะไรบ้าง

อาหารลดความอ้วนที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมีอะไรบ้าง

เกรฟฟรุต เป็นผลไม้ที่ช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี เพียงคุณทานวันละครึ่งผลก่อนมื้ออาหารทั้ง 3 มื้อ หรือดื่มน้ำเกรปฟรุตวันละ 3 เวลา จะช่วยให้น้ำหนักลดได้ประมาณ 1.4 กิโลกรัม ในเวลา 12 สัปดาห์ ในเกรฟฟรุตพบสารที่ช่วยลดระดับอินซูลินและช่วยเปลี่ยนแคลอรี่ให้เป็นพลังงาน ไม่ให้แปลงเป็นไขมัน

ลูกแพร์ อุดมไปด้วยกากใยอาหารจำพวกเพคติน ซึ่งจะช่วยละระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยไม่ให้หิวบ่อยจนเกินไป เพียงคุณรับประทานลูกแพร์ 3 ลูกต่อวันเท่านั้น

ไข่ ไข่อุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งโปรตีนนี้จะช่วยปิดกั้นให้ แป้งและน้ำตาลถูกย่อยและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายในปริมาณน้อยและช้า ทำให้ร่างกายผลิตอินซูลินออกมาน้อย ส่งผลให้ร่างกายสร้างคอลเลสเตอรอลลดลงตามไปด้วย เมื่อร่างกายดูดซึมแป้งและน้ำตาลได้น้อยและช้าลง ทำให้ต้องดึงพลังงานที่สะสมอยู่ออกมาใช้ ไขมันสะสมก็จะน้อยลงคะ หากเราทานไข่ 2 ฟอง จะทำให้เรารับประทานอาหารได้น้อยลงในช่วง 36 ชั่วโมงหลังจากที่ทานไข่

ถั่ว สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี ในถั่วมีฮอร์โมนโคลีซิสโทไคนิน ( cholecystokinin) ซึ่งจะทำหน้าที่กระตุ้นศูนย์รับรู้ความอิ่มในสมองของคนเราคะ นอกจากนี้ถั่วยังช่วยลดน้ำตาลในเลือดและลดคลอเรสเตอรอลได้อีกต่างหาก

ชาเขียว จัดว่าเป็นตัวช่วยอย่างดีของผู้ที่ต้องการจะลดน้ำหนักคะ เพราะในชาเขียวจะมีสารแคทิซิน ทำหน้าที่ในการเร่งกระบวนการเผาผลาญพลังงานและเผาผลาญไขมันในร่างกาย จากการศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มชามีอัตราส่วนเส้นรอบเอวต่อเส้นรอบสะโพกและดัชนีมวลกาย ลดลง และยังมีไขมันในร่างกายน้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มชา การดื่มชาที่เหมาะสมคือการชงชา 1-2 ช้อนชาในน้ำร้อน วันละ 3 ถ้วย ในระหว่างมื้ออาหาร สำหรับชาเขียวบรรจุขวดที่วางขายตามท้องตลาดน้ำจะมีน้ำตาลผสมอยู่และปริมาณชาเขียวก็น้อย ซึ่งไม่ส่งผลดีต่อร่างกายหากรับประทานบ่อยๆและติดต่อกันเป็นเวลานานคะ

พริก มีฤทธิ์ร้อน กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและทำให้ร่างกายมีอุณหภูมิสูงขึ้น จึงทำให้มีการใช้พลังงานและสลายไขมันมากขึ้นตามไปด้วย นอกจากนี้พริกยังทำให้เราได้รับแคลอรี่น้อยกว่าปกติจากการรับประทานอาหารในแต่ละวัน ลดลงประมาณ 200 กิโลแคลอรี่

ซินนามอนหรืออบเชย สามารถช่วยลดความอยากน้ำตาลหลังอาหารได้ดีเพราะอบเชยมีคุณสมบัติคล้ายคลึงกับอินซูลินในร่างกายมนษย์เรา ช่วยลดคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เพียงแค่นำชินนามอนป่นมาโรยในกาแฟหรือชา หรือรับประทานเป็นอบเชยแคปซูลก็ได้คะ

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ มีกรดแอซีติกหรือกรดน้ำส้ม จะช่วยชะลอการเดินทางของอาหารจากกระเพาะไปยังลำไส้เล็ก ทำให้เราอิ่มนานขึ้น เพียงแค่รับประทานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1-3 ช้อนชาก่อนอาหารแต่ละมื้อสัก 15-20 นาที สำหรับผู้ที่เริ่มทานน้ำส้มสายชูอาจจะเริ่มจากทีละ 1 ช้อนชาก่อนหรือนำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ไปผสมกับน้ำผลไม้ก็จะทำให้ดื่มง่ายขึ้น

อาหารเหล่านี้เป็นเพียงตัวช่วยให้การลดน้ำหนักของคุณเห็นผลได้ดีขึ้น แต่การควบคุมปริมาณอาหารให้อยู่ในระดับที่พอเหมาะกับร่างกาย กิจกรรมและอายุ โดยเฉพาะอาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล เป็นสิ่งที่ต้องทำในการที่จะลดน้ำหนักนะคะ อย่าลืมนะคะอาหารเหล่านี้เป็นเพียง “ตัวช่วย” เท่านั้น

ข้อมูลอาหารลดความอ้วนอื่นๆ
พริกขึ้หนูลดความอ้วนได้จริงนะ : women.sanook.com
มาลดความอ้วยด้วยการกินไข่กันเถอะ :  facebook.com
อบเชยช่วยลดความอ้วยได้อย่างไร : eldercarethailand.com
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยสลายไขมัน : never-age.com