ถือเป็นข่าวที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากในเวลานี้ เมื่อ Le Du ร้านอาหารชื่อดังในกรุงเทพฯ สามารถคว้าอันดับที่ 4 จากการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ซึ่งถือเป็นรายการจัดอันดับร้านอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก
การประกาศรางวัล 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในทวีปเอเชีย ที่ใช้ชื่อว่า Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2021 ได้เกิดขึ้นอย่างเป็นทางการเมื่อช่วงหัวค่ำของวันที่ 25 มีนาคมที่ผ่านมา โดยในปีนี้ The Chairman ร้านจากประเทศฮ่องกง คว้าอันดับสูงสุด สร้างประวัติศาสตร์เป็นครั้งแรกของร้านอาหารในฮ่องกงที่ก้าวขึ้นสู่อันดับ 1
การประกาศผลดังกล่าวถือเป็นเรื่องที่น่าแปลกใจเป็นอย่างมาก และได้รับเสียงวิจารณ์จากเหล่าชาวโซเชียลว่า ฮ่องกงเป็นประเทศที่มีอาหารอร่อยมาอย่างช้านานถึงแม้ว่าในช่วงหลังจะเริ่มมีความไม่สงบทางด้านการเมือง แต่ว่าร้านอาหารของฮ่องกงนั้น ควรจะติดในอันดับที่ 1 มาหลายปีแล้ว แต่ทว่านี่คือครั้งแรกและก็เป็นเรื่องที่น่ายินดี
สำหรับตัวแทนจากประเทศไทย มีร้านอาหารทั้งหมด 6 แห่งที่ติดอยู่ในลิสต์นี้ โดยมี 3 ร้านดังที่ติดอยู่ใน Top 10 ได้แก่
Le Du ร้านอาหารไทย ไฟน์ ไดนิง จาก เชฟต้น – ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร อยู่ในอันดับที่ 4 ซึ่งเป็นตำแหน่งสูงที่สุดสำหรับประเทศไทย ตามด้วยร้าน Gaggan Anand ในอันดับที่ 5 และร้าน Sühring ในอันดับที่ 6
สำหรับร้านอาหารที่ติด Top 10 ในปี 2021 มีดังต่อไปนี้ 1. The Chairman (ฮ่องกง) 2. Odette (สิงคโปร์) 3. Den (โตเกียว)
- Le Du (กรุงเทพฯ) 5. Gaggan Anand (กรุงเทพฯ) 6. Sühring (กรุงเทพฯ) 7. Florilege (โตเกียว) 8. La Cime (โอซากา) 9. Narisawa (โตเกียว) 10. Mingles (โซล)
ในขณะที่ร้าน ศรณ์ ซึ่งโด่งดังมาก ๆ ในเวลานี้ในประเทศไทย ก็ตามมาติด ๆ ในอันดับที่ 11
