อาหารและเครื่องดื่ม

สำหรับการย่างหมูนั้น ถ้าเป็นสมัยก่อนก็คงไม่พ้นการย่างด้วยเตาถ่าน ซึ่งการย่างด้วยวิธีนี้อาจจะควบคุมระดับความร้อนได้ยากสักหน่อย แต่จะให้กลิ่นหอมของถ่าน เป็นกลิ่นเฉพาะค่ะ...